TẢN MẠN MÔI TRƯỜNG
Tàn ác với thiên nhiên
02/03/2011|03:37:00
Có một sự thật tuy phũ phàng và đau xót nhưng chúng ta cũng phải thừa nhận: con người ngày càng tàn ác, không chỉ tàn ác với nhau mà còn cả với thiên nhiên vô tội.
Nhập khẩu chất thải trong quán
01/03/2011|03:54:00
Ngày 4 tháng 1, cách đây hơn 1 tháng, Tản mạn môi trường đăng 5 bức điện do Wikeleaks cung cấp có nội dung liên quan đến việc nhập khẩu chất thải vào Việt Nam trong bài “wikeleaks tiết lộ về nhập khẩu chất thải”.
Đa dạng sinh học trong một món ăn (3): Cao lầu Hội An
01/03/2011|08:43:00
Cao lầu là món đặc sản của Hội An, nhưng chính nước giếng cổ Champa Bá Lễ, tro củi Cù lao Chàm và rau sống Trà Quế bón bằng rong sông Cổ Cò mới góp phần tạo nên món ăn nổi tiếng này.Cứ nếm thử món cao lầu là đủ biết các hệ sinh thái Hội An có còn được bảo tồn tốt hay không.
Nhớ màu hoa tím Sầu Đông
27/02/2011|09:47:00
Mỗi khi mưa giêng bắt đầu rớt những hạt nhỏ li ti, thì Sầu Đồng quê tôi lại nở hoa tim tím. Không biết ai đã đặt tên cho cây là Sầu Đông nhưng cái tên ấy, loài hoa ấy hình như đã quá quen thuộc trong những kỷ niệm tuổi thơ của tôi.
Triết lý cây đa
27/02/2011|08:38:00
Từ lâu rồi, Đông Nam Á được thế giới biết đến như một xứ sở đa chủng tộc, đa văn hóa song lại có chung những yếu tố văn hóa cốt lõi như nghề nông nghiệp lúa nước, lối sống nông thôn, tín ngưỡng mẫu hệ, niềm tin vật linh, sùng bái phồn thực v.v..